Glass a casa tua a Natale!

L’atmosfera di Glass a casa tua anche a Natale! Due menu degustazione firmati da Chef Cristina Bowerman per regalare a te e ai tuoi cari un Natale indimenticabile!

Menu conviviale del 24 dicembre

Antipasto: burro Occelli e alici di Cetara, salmone affumicato, cialde di pecorino, madeleine alla ’nduja, paté di foie gras e crostini, hummus di ceci, prosciutto di montagna tagliato a mano

Gnocchetti con bagnacauda all’aglio nero e ricci di mare, tartufo di stagione

Una lasagna tradizionale

Collo di maiale, da condividere, al miele rosmarino, patate affumicate al blue di capra e peperone crusco
Torta al cioccolato
Due tipologie di pane, grissini
1 bottiglia di Franciacorta Berlucchi Nature
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Panettone mignon per la colazione del giorno dopo

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I nostri regali: un mazzo di fiori per la tua tavola e un piatto della linea di Glass Hostaria

PREZZO
130 euro a persona (minimo 2 persone).
Per un ordine superiore alle 6 persone è prevista una scontisca.
Per ricevere info, contattaci qui.

Ordini entro: 19 dicembre
Ordine minimo: 2 persone.
Consegna: entro le 15:00

Menu conviviale del 25 dicembre

Antipasto: burro Occelli e alici di Cetara, salmone affumicato, cialde di pecorino, madeleine alla ’nduja, paté di foie gras e crostini, hummus di ceci, prosciutto di montagna tagliato a mano

Gnocchetti al tonno e bottarga

Una lasagna… speciale

Pesce bianco con tamari, miele all’arancia e tuberi
Degustazione di 4 formaggi

Torta al cioccolato

Due tipologie di pane
1 bottiglia di Franciacorta Berlucchi Nature
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Panettone mignon per la colazione del giorno dopo

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I nostri regali: un mazzo di fiori per la tua tavola e un piatto della linea di Glass Hostaria

EARLY BIRD!
130 euro a persona (minimo 2 persone).
Per un ordine superiore alle 6 persone è prevista una scontisca.
Per ricevere info, contattaci qui.

Ordini entro: 19 dicembre
Ordine minimo: 2 persone.
Consegna: entro le 15:00